Saint-Laurent du Maroni

L'image de la semaine - N°19

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L'image de la semaine - N°19
Selon la légende, c'est en mémoire des Rois mages, venus présenter leurs dons à l'annonce de la naissance du Christ, que nous mangeons, à l'Epiphanie, la galette des Rois. La fève représentant le royaume et désignant le roi du jour. Cependant en Guyane, cette coutume ne s'arrête pas à l'Epiphanie.Elle perdure jusqu'au mercredi des cendres. C'est à dire pendant toute la période du Carnaval. Et pour cause ! Selon la tradition, le "Roi du jour" est aussi élu pour offrir la prochaine galette ! C'est ainsi qu'un même groupe de convives peut se retrouver toutes les semaines pour déguster la galette des rois...
4 Janvier 2011 - écrit par


              




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